煎茶（品種茶）おくみどり100ｇ入　低酸素パック

［品種茶ってナニ？］
お米の品種って有名ですね。こしひかり，ささにしき，ひとめぼれ，あきたこまち，きらら397・・・いろいろあって味も食感も違いますね。お茶にも沢山の品種があります。有名な[やぶきた]もお茶の品種なんですね。地名や人の名前ではありません。やぶの北側に生えていたので[やぶきた]にしたそうです。[やぶきた]漢字で書くと[藪北]です。この[やぶきた]ですがお米で言うと[こしひかり]でしょうね。大変素晴らしい品種です。生産量の殆どが[やぶきた]なんです。ところがお茶は嗜好品です。違った薫り，違った滋味，違った水色もまたお茶の楽しみなんです。当店では[やぶきた]以外の品種を（品種茶）としてご紹介します。

［煎茶（品種茶）おくみどり］
●静岡県産（静岡市産，富士産の一番茶）の[おくみどり]です。
［どんなお茶？］
●[おくみどり]は，晩生種です。[やぶきた]が終了しそうな一番茶の終わりごろ，5月中旬以降に摘み取られます。品種茶の中では飛び抜けて遅い品種です。農水省茶業試験場(金谷）にて，母は[やぶきた]父は静岡在来16号で誕生しました。茶農林32号として1974年に登録されました。
［どんな味］
●甘味が強めで，かつ渋みもそこそこあります。強めの味ですが嫌味が無く後味に旨みが残ります。香りがとても良いです。また，水色が良いです。
●店長の勝手な独り言では，[やぶきた]より[おくみどり]が好き。

[名称] 煎茶（品種茶）おくみどり
[原材料名] 茶（静岡県産）
[新茶切替時期] 毎年5月下旬
[内容量] １００ｇ
[賞味期限] 出荷より1年（未開封）
[包装] 低酸素パック（窒素充填）
[ギフト包装] 無し（ギフト包装は有料にて対応）
[使用方法] 通常の急須を使用して淹れてください。
[ご注意] 開封後は冷蔵庫（冷凍庫）で保管し，出来るだけ早く使用してください。
また，他の香りが移るのにご注意ください。