煎茶（品種茶）紅富貴　粉末緑茶５０ｇ入 低酸素パック

［品種茶ってナニ？］
お米の品種って有名ですね。こしひかり，ささにしき，ひとめぼれ，あきたこまち，きらら397・・・いろいろあって味も食感も違いますね。

お茶にも沢山の品種があります。有名な[やぶきた]もお茶の品種なんですね。地名や人の名前ではありません。やぶの北側に生えていたので[やぶきた]にしたそうです。[やぶきた]漢字で書くと[藪北]です。この[やぶきた]ですがお米で言うと[こしひかり]でしょうね。大変素晴らしい品種です。生産量の殆どが[やぶきた]なんです。ところがお茶は嗜好品です。違った薫り，違った滋味，違った水色もまたお茶の楽しみなんです。

当店では[やぶきた]以外の品種を（品種茶）としてご紹介します。

［メチル化カテキンと言えば・・・］
最近は[べにふうき]が大人気ですね。やはりTVの影響は大きいです。今年もしっかりメチル化カテキン摂ってくださいね。

［べにふうきが一番いいの？］
今のところ[べにふうき]に一番多くメチル化カテキンが含まれているようです。[べにふうき]はもともと紅茶用の品種として開発された物です。

［[べにふうき]の紅茶，ウーロン茶でも同じなの？］
紅茶は（完全）醗酵茶，ウーロン茶は半醗酵茶です。メチル化カテキンはお茶を醗酵させることにより他の物質に変異してしまいます。要するになくなってしまいます。緑茶は不醗酵茶ですのでメチル化カテキンがしっかり残るのです。

[べにふうき]の商品説明です
・静岡産品種茶　紅富貴（べにふうき）です。沢山あるお茶の品種の1つで，紅茶用のアッサム種に近い品種茶です。登録は1993年です。母は[べにほまれ]（これはインドから導入した実生からの選抜種），父はインド・ダージリンからの導入種の[枕Cd86]です。完全な紅茶系の品種ですね。
・メチル化カテキンを豊富に含んでいます。（緑茶の中でも最も多い部類です）
・粉末にしていますので，余すところ無くすべて摂取出来ます。
・すべて溶けますから当然茶殻は出ません。
・[べにふうき]はお薬ではありません。あくまで健康志向の珍しい品種茶としてお楽しみください。

[粉末緑茶の淹れ方ポイント] 内容量は50g入です。お湯でもお水でもOK！ 200cc茶碗125杯分，1リットルペットボトル25本分です。たいへん経済的です。
お水の場合で溶けにくい場合はペットボトルなどでよく振ってください。
200cc1杯分は0．4gです。ティースプーンの5分の1程度の量です。お好みで調整してください。
1リットルで2g。2リットルなら4gです。
一度作ればさじ加減で調整できます。お好みの濃さでお飲みください。

[名称] 煎茶（品種茶）紅富貴　粉末緑茶50ｇ入　低酸素パック
[原材料名] 茶（静岡県産）
[内容量] 50ｇ
[賞味期限] 出荷より1年（未開封）
[包装] 低酸素パック（窒素充填）
[ギフト包装] 無し（ギフト包装は有料にて対応）
[使用方法]　水またはお湯に溶かします。水の場合はペットボトルなどに入れて水と共に良く振ると溶けます。
[ご注意] 開封後は冷蔵庫（冷凍庫）で保管し，出来るだけ早く使用してください。
また，他の香りが移るのにご注意ください。